健康功效
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
西葫芦2个相克食物 | 植物油适量 |
盐适量 | 白砂糖适量相克食物 |
酱油适量 | 味精适量相克食物 |
葱末适量 | 蒜末适量 |
干红椒3个 |
清炒西葫芦的做法
1.西葫芦2个,备用
2.西葫芦洗净,去籽
3.将清理干净的西葫芦切片
4.葱、蒜切末,干红椒切段
5.锅中热油,倒入葱、蒜、干红椒段爆香
6.倒入西葫芦片煸炒
7.加入适量盐
8.倒入少许酱油
9.加入适量白砂糖,翻炒
10.待西葫芦煸炒片刻,加入味精,炒匀即可
11.装盘《成品图》