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炸鸡蛋酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 05:32:32 阅读：9538 来源：本站原创作者：高曙光

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物	青辣椒1个相克食物
豆瓣酱4勺相克食物	葱1颗相克食物
干辣椒面1勺	玉米油适量
凉水少量

炸鸡蛋酱的做法

1.准备好所需食材
2.鸡蛋打入碗内搅拌均匀
3.青辣椒切丁，葱切成葱花
4.锅内放入玉米油烧热
5.搅拌好的鸡蛋液倒入锅内
6.翻炒成块状，我喜欢大块的鸡蛋酱，就没弄那么碎
7.青椒丁，葱花同时倒入锅内一起翻炒
8.再加入干辣椒面一起翻炒
9.加入4勺豆瓣酱
10.继续翻炒，炒出酱香味
11.锅内添加少量的水，咕嘟开锅就可以享用啦
12.成品图

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