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肉酿白萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 14:56:48 阅读：8516 来源：本站原创作者：林志玲

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白萝卜1个相克食物	猪肉200克相克食物
葱1根相克食物	姜适量相克食物
盐适量	鸡精适量
蚝油适量	淀粉适量
米椒1个	花椒粉适量

肉酿白萝卜的做法

1.萝卜洗净去皮
2.切成小段
3.用水果刀挖出洞
4.准备好肉馅
5.葱姜切碎粒，加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
6.将肉馅装入白萝卜中
7.放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸二十分钟
8.蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
9.蒸出来的汤留用
10.蒸出的汤倒入锅中，加适量的水淀粉勾芡一下
11.勾芡好的汁依次均匀浇在萝卜上即可

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