芝麻菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

芝麻菠菜的做法

• 1.准备好一把菠菜，洗干净

• 2.把水倒入锅里烧开，放入菠菜穿烫

• 3.把菠菜穿烫到以下图片样子，菠菜叶子软下来即可

• 4.穿烫好后冲凉水，放入镂空篮沥干水份

• 5.热锅起油，用的是菜籽油，一定要把菜籽油热熟

• 6.油热好后下入菠菜，放盐，快速翻炒

• 7.翻炒均匀后，洒入熟芝麻和鸡精，继续翻炒1分钟即可出锅

• 8.把炒好的芝麻菠菜装盘，这样一盘芝麻飘香的菠菜就可以吃啦！