辣椒肉丝炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

辣椒肉丝炒面的做法

• 1.准备切面适量，够吃的就可以了。

• 2.瘦猪肉洗净切丝，辣椒洗净也切丝，蒜一掰切小片备用。

• 3.热锅烧水，水开后下切面，把面煮成九分熟即可。

• 4.煮好后捞到装有凉水的盆里过凉。

• 5.热锅倒入适量油。

• 6.倒入肉丝翻炒一下，倒入点十三香，再放入辣椒爆炒。

• 7.翻炒大辣椒后，倒入适量酱油，耗油，盐，再加点水。翻炒均匀后倒入煮好的切面。

• 8.翻炒均匀，使切面都均匀上色，出锅时把切好的蒜片倒入，翻炒出锅即可。

• 9.成品图。

• 10.来个特写，哈哈。。。