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快炒花蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:46:58 阅读：2909 来源：本站原创作者：樊凡

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
芹菜：除烦、平肝、清热
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

螃蟹2只相克食物	芹菜适量相克食物
香菜适量相克食物	辣椒适量相克食物
生姜适量相克食物

快炒花蟹的做法

1.准备材料
2.先炸下蒜泥生姜辣椒
3.芹菜放蟹，翻炒下盖起来，
4.准备调料，生抽，盐，糖，胡椒粉，酒，水，白酒适量
5.看到螃蟹变红色了，就将调料到入锅，翻炒盖起来即可，
6.大概5分钟后就可以放香菜起锅了

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