全素罗宋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

全素罗宋汤的做法

• 1.准备好食材。

• 2.锅内放入橄榄油烧热。

• 3.下入土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜翻炒，炒至食材变软。

• 4.倒入砂锅内。

• 5.锅内继续放橄榄油烧热，下入番茄翻炒。

• 6.番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒至黏稠状。

• 7.锅内加水煮开。

• 8.烧开的番茄汤倒在砂锅里。

• 9.大火烧开小火开始炖煮，放入胡椒粉、糖、盐。

• 10.炖至汤粘稠关火。

• 11.盛碗。

• 12.来张美照！