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金针菇炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 19:59:30 阅读：3417 来源：本站原创作者：桂纶镁

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

金针菇250克相克食物	猪肉100克相克食物
青椒四分之一相克食物	胡萝卜一小块相克食物
盐适量	鸡粉适量
油适量	腌肉料：
盐适量	鸡粉适量
生抽适量	淀粉适量
油适量

金针菇炒肉丝的做法

1.准备好所有的材料
2.金针菇去掉根部洗净备用，青椒、胡萝卜切丝，猪肉切丝后用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时
3.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白后盛出备用
4.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜、青椒翻炒至断生
5.放入金针菇翻炒至变色变软
6.加入猪肉翻炒均匀
7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛盘食用
8.成品图

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