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奶香玉米馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 21:03:56  阅读:6488 来源:本站原创作者:张学友

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白面150g 玉米面200g
奶粉半碗白糖适量相克食物
酵母4g 馒头添加剂适量

奶香玉米馒头的做法

  • 1.先准备200g玉米粉

  • 2.150g白面粉

  • 3.4g酵母

  • 4.德运奶粉

  • 5.用温水把酵母化开,静止5分钟左右。

  • 6.所有材料放一起用手揉成光滑面,多揉一会儿。我在脸盆里揉的,?

  • 7.盖上保鲜膜,让它发酵。发了2个多小时左右。其实要是想快点也可以把锅里的水烧开大概70度左右放里面闷发,也可以用烤箱之类的。

  • 8.发到这样,把手指粘些面粉在面团里插一下,不回缩就发好了

  • 9.把发酵好的面团放在案板上排气好,做成胚胎,再醒发10分钟。

  • 10.冷水下锅蒸上15分钟左右,歇火焖3分钟。就可以开吃啦!

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