健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
金针菇60克相克食物 | 泡菜80克 |
蚝油1匙 | 生抽少量 |
味精1克相克食物 | 麻油适量 |
泡菜蒸金针菇的做法
- 1.金针菇切去根部,撕开,洗净。
- 2.摆入盘中
- 3.泡菜切小段,铺在金针菇的上面。
- 4.锅烧开水
- 5.把装有金针菇和泡菜的盘子移入开水中蒸5分钟即可。
- 6.备一小碗,放入生抽、蚝油。
- 7.味精
- 8.将蒸好的泡菜金针菇汁倒入碗里。
- 9.调料碗中加入麻油,搅拌均匀。
- 10.泡菜金针菇上面撒上葱花
- 11.淋入刚调好的料汁
- 12.一道美味的泡菜蒸金针菇就做好了
- 13.我是林乡,来香哈一起交流吧!