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上汤田螺嵌肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:14:05 阅读：4220 来源：本站原创作者：张惠妹

健康功效

田螺：利水、清热、解毒

食材用料

田螺15-20个相克食物	肉末适量
火腿肉几片	绿笋尖适量
葱花适量

上汤田螺嵌肉的做法

1.把田螺挑出洗净剁碎，拌上适量肉末，田螺壳洗净备用
2.田螺肉末内加料酒，鸡精，盐，糖，葱花调味后灌入田螺壳内
3.把灌好田螺肉的田螺放在砂锅内，加适量水，料酒，火腿片，绿笋尖大火烧开，小火煮20钟即可

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