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绝味泡椒凤爪的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 20:22:16 阅读：9747 来源：本站原创作者：杨幂

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇

食材用料

鸡爪10个相克食物	香料
桂皮1片	花椒少许
香叶二片	大料二个
泡椒泡姜适量	盐少许
鸡精少许	白醋少许相克食物
料酒二勺	凉开水适量

绝味泡椒凤爪的做法

1.鸡爪洗干净
2.把指甲去掉鸡爪对半切开
3.凉水下锅把香料和鸡爪倒入放二勺料酒大火煮开
4.转中小火继续煮 10 分钟
5.煮好的鸡爪立刻用凉开水冲洗去掉杂质
6.调制泡鸡爪的水把泡椒泡姜（记得把泡椒的水也加入）盐鸡精白醋加适量的水试一下味道
7.鸡爪彻底放凉后装罐
8.盖上盖子放冰箱冷藏二天中途拿出来摇一摇
9.二天后可以吃了

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