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酱茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 19:53:13 阅读：9593 来源：本站原创作者：魏晨

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子4跟相克食物	黄豆酱适量
葱，青椒稍多点	花椒粉适量

酱茄子的做法

1.茄子洗净，擦干
2.平底锅煎熟
3.煎软盛出备用
4.锅里留油依次放入葱，青椒，花椒粉，黄豆酱和茄子，翻炒加水
5.添水适量
6.加锅盖上中途翻动一下，大火烧开，小火炖一会收汤
7.盛出

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