健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
面粉适量 | 牛肉500g相克食物 |
洋葱一个相克食物 | 小青菜一把 |
韭菜一把相克食物 | 盐适量 |
酱油两汤匙 | 料酒两汤匙 |
老姜数片 | 胡椒粉少量 |
鸡精少量 | 白糖一茶匙相克食物 |
食用油三汤匙 | 水适量 |
双色牛肉饺子的做法
1.准备饺子馅。韭菜、洋葱、牛肉、姜都切或剁碎,置于容器中
2.调味。放入盐,酱油,料酒,胡椒粉,白糖,食用油,鸡精拌均匀,再加入少量的水拌匀
3.腌制15-20分钟更入味
4.擀饺子皮(我是自己做的),或者直接买做好的饺子皮
5.做好了
6.配上这两小碟,超赞