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独家制作鸭血肠的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:48:37  阅读:4071 来源:本站原创作者:徐行

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
鸭血:补血、解毒
绿豆:暖肝、利水、清热

食材用料

猪小肠400克
糯米一斤相克食物鸭血一碗
肥瘦肉150克绿豆80克相克食物
相克食物 矿泉水瓶一个
稻草杆5根

独家制作鸭血肠的做法

  • 1.将糯米,绿豆水泡一个小时,沥干水,放入盐,鸭血,还有剁碎的肥瘦肉和姜

  • 2.准备一个矿泉水瓶,要上面锥形部分,作为漏斗用

  • 3.猪肠洗干净,切20厘米长一段

  • 4.灌入步骤1的东西,不要太满,留点空间,有点水,用绳子绑住两端

  • 5.做好以后放入蒸锅

  • 6.我用高压锅蒸的,用煮饭档就行了!一般蒸锅要水开后40分钟左右。也可以直接放入水中煮。这样快一些,但不够蒸的香(⊙o⊙)哦

  • 7.开锅了,香喷喷冒出来

  • 8.特别好吃,有糯米香味,绿豆香,还有猪肉香,鸭血也香(⊙o⊙)哦

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